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青紙2号 黒打 切付（万能）包丁 210㎜ G1429 焼柄 月光作 - メルカリ。月光作 青紙2号 黒打 文化包丁 180㎜ #1402 焼柄 包丁・ナイフ。切付（万能）包丁 焼柄 青紙2号 黒打 210㎜ G1429 月光作。完全オリジナル！完全日本製！刃文をご覧ください！本物の証！印刷などではなく鍛造で自然にできた美しい波文様です。手打ちだからこその刃文は鋼にねばりを与え、丈夫で研ぎやすく切れる刃をつくります。刃は、江戸時代から技を受け継いでおられる伝統工芸士さんに作っていただきました。オリジナルデザインで刀身や刃の形状、厚さ、焼き入れの硬さも特注いたしました。最後に私が手研ぎで仕上げて柄をすげました。この包丁は通常より硬く仕上げていますので、切れ味が長期間維持できます。硬いわりに研ぎやすいのも青紙2号の特徴です。研げば研ぐほど良く切れる、黒打包丁の限界を目指した１本です。刃：青紙2号（芯材）軟鉄（側材）。 柄：自然木（口輪：ナイロン樹脂）。 刃渡り：約210mm 全長：約360mm 刃幅：約48mm 刃厚：約2.7mm 重量：205ｇ（手作りにつきサイズは多少バラツキあり）。手研ぎで本刃付けして、２４時間以内に発送いたします。即購入大歓迎！　コメントも大歓迎！　ほぼ、年中無休、即発送！GEKKO（月光作）。月光作 青紙2号 黒打 切付包丁 180㎜ #1463 焼栗柄 包丁。T-fal インジニオ・ネオ IHモーヴレッド・アンリミテッドセット9。2024年製 新品 中フライパン インダクションレンジ対応最新型 アムウェイ@。更にお値下げ！油紙に包んで保管！新品未使用！柳刃包丁 240mm。ルクルーゼ☆ココットジャポネーゼ☆18☆シフォンピンク。アルミ鍋 両手鍋 木蓋付き 炊き出し 大容量 50cm。【レア】ル・クルーゼ ソルト＆ペッパーミル。304ステンレス圧力鍋 7L IH・ガス対応。堺孝行　240mmグランドシェフ牛刀　牛刀。しゃぶしゃぶ鍋　ロイヤルクラデックス　匿名配送。藤次郎BASICダマスカス鋼 三徳包丁170mm 最終値下。ステン本焼V金10号切付柳刃包丁270mm 黒檀八角柄