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高村刃物 高村作 牛刀 210㎜ 粉末ハイス鋼 未使用品 - メルカリ。Amazon | 高村刃物製作所 ステンレス粉末ハイス鋼 牛刀 180mm。牛刀 高村刃物製作所製 粉末ハイス鋼 三層 口金付 210mm : 刃物。☆商品詳細☆高村刃物 高村作 牛刀 210㎜ 粉末ハイス鋼 未使用品有名シェフ（キムタクも！w）が購入している国内屈指の包丁メーカーの「高村刃物」に依頼して作っていただきました。木村拓哉さんがドラマの中で愛用していたのが高村刃物さんの包丁です。実生活でも高村刃物の包丁を愛用しているそうです。■粉末ハイス鋼粉末ハイス鋼は、刃物素材の中ではかなり高硬度の高級鋼材です。非常に丈夫な素材なため、切れ味は群を抜いてよいです。また、鋭い切れ味が長期間持続するため、頻繁に研ぐ必要がないのもメリットです。サビにも非常に強く、1本の包丁を長く使いたいという人にはおすすめです。■お手入れさびにくい材質ですが、全くサビないわけではありません。刃についた食材の汚れ・油などはサビの原因になります。使用後はよく洗い、乾燥したタオル等で水分をしっかり拭き取ることをお勧めします。水分や汚れを残したままにすると錆びの原因になります。柄の色：ワインレッド材質 ：強化木全長 ：340㎜刃長 ：210㎜刃幅 ：45㎜重さ ：152ｇ※手作業によりますので、一本一本異なります。若干の誤差はご容赦ください。☆注意事項☆・原則としてNCNRでお願いいたします。・神経質な方のご購入はお控え下さい。・新規の方や悪いの評価が5以上ある方はご一報ください。お知らせ無く ご購入の場合は、取り消しをさせていただきます。・気になる点がございましたら、ご購入前にご質問ください。#高村刃物#高村作#牛刀#粉末ハイス鋼#ワインレッド#210㎜。牛刀 高村刃物製作所製 粉末ハイス鋼 三層 口金付 210mm : 刃物。美品　ラスタークラフト　ダッチオーブン　両手鍋　蒸し器。インコア　片手鍋　ステンレス製　蓋付き21cm。Fissler プロコレクション キャセロール 24cm 両手鍋。ストウブ　オーバル　23cm。ホットポット プロ 24cm　マイヤー。LE CREUSET オレンジ 両手鍋 18cm 2.4L。◆三木刃物 白雲上作 積層 牛刀 180mm。バッラリーニ ベラモンテ ホーロー鍋 ラウンド 20ｃｍ ポモドーロレッド。evercook α 6点セット オール熱源対応。鋳鉄 両手鍋 南部鉄器5合用。CAROTE カローテ フライパン セット 軽量 取っ手のとれる 洗いやすい。レンジメート　エブリ　未使用品　RANGEMATE EVERY　70のレンジ付き。VERMICULAR 22 無水鍋。自動真空保存容器 - 食品鮮度を保つ、日付表示付き、950ml。柳宗理 鉄　フライパン　マグマプレート　22cm 18cm 2点セット。② ル・クルーゼ LE CREUSET ワインオープナーセット コルク抜き。【新品/未使用】Arthur Price of England ケーキサーバー